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Ilse Jakopé
Ilse Jakopé
Sommelier am Kulturweingut Kästenburg 1638, auch bin ich zuständig für das Service, die Küche und die Zimmerbuchungen, außerdem manage ich sämtliche Kulturveranstaltungen auf unserem Hof und auch außerhalb.
Jg. 1966, verheiratet, 3 Kinder (Lukas, Jakob und Lisa)
Ausbildung und Berufserfahrung:
Als einzige Tochter von 5 Kindern, war es nicht geplant mich am elterlichen Betrieb einzubinden. Deshalb habe ich nach der Hauptschule eine zweijährige landwirtschaftliche Hauswirtschaftsschule besucht, anschließend die HBLA – in Pitzelstätten in Kärnten, wo ich dann auch 1986 maturierte. Ein halbes Jahr lang war ich dann auf Saison im Ötztal, was mich wesentlich prägte, und mir Mut machte mit Herzblut und Hirn ein Unternehmen zu führen und nicht nur auf Kommerz zu gehen. 1992 machte ich den Sommelierkurs, den ich mit Auszeichnung belegte und das war dann wohl der Schritt zum Weinboten auf unserem Betrieb. Auf Grund privater Umstände und mehrerer Todesfälle wurde mir dann der Hof mit all seinen Aufgaben übergeben. Mittlerweile sind es 21 Jahre in denen ich viele Lehrgänge, vor allem zur Persönlichkeitsentwicklung, absolviert habe. Es ist ungemein wichtig, sich immer fortzubilden. Stillstand bedeutet für mich Rückschritt und wäre für meinen Betrieb nicht wirklich denkbar.
1990 begann ich mit einer Galerie in den Innenräumen, zur damaligen Zeit aufsehenerregend,
1992 Hofübernahme,
1998 Winzerzimmerbetrieb,
seit 2000 einer der ersten Seminarbauernhöfe Österreichs,
2003 kamen noch 2 Ferienwohnungen dazu!
Mit jeder neuen Investition, musste auch ich mich wieder neu positionieren, was nicht immer leicht war. Hier war Flexibilität gefragt und immer wieder lernen, lernen….
"Ein Familienunternehmen ist zwar schön, doch ohne Kompromissbereitschaft schafft man es nicht wirklich, eine Harmonie aufzubauen. Da ist viel Fingerspitzengefühl gefordert. Es ist zwar schön, tagtäglich mit seinem Partner oder der Familie zu arbeiten, doch birgt es sehr viele Gefahren mit sich, nicht mit einander zu leben, sondern nebeneinander zu existieren."
Meine Erfolgsrezepte
"Erfolgreich übernehmen heißt für mich, ständig am Ball zu bleiben oder - noch besser - den anderen immer eine Nasenlänge voraus zu sein. Das ist zwar eine ständige Herausforderung, doch für mich als Unternehmerin eine Pflicht!"
"Erfolgreich führen bedeutet für mich, mit Herz und Hirn zu arbeiten! Ehrlich, originell und naturverbunden zu sein."
"Ich finde die Initiative EUF super, endlich bekommen unsere einheimischen Unternehmerinnen, die Anerkennung die Ihnen zusteht! Ich würde es begrüßen, wenn sich daraus auch eine Arbeitsgemeinschaft oder andere Kooperationen heraus kristallisieren würden. Wunderbar finde ich, wenn Jungunternehmerinnen sich trauen, etwas anzugehen! Ich würde Sie gerne auch dorthin begleiten und eventuell unterstützen. Den Weg muss jedoch jede selber gehen und auch Ihre eigenen Erfahrungen sammeln."
EUF-Mentorin
Ich stehe Ihnen als Mentorin für folgende Themen zur Verfügung und freue mich über Ihre Kontaktaufnahme:
- Vorbereitung auf die Übernahme
- Plötzlich übernehmen - Was tun? Wie tun?
- Die Schlüsselübergabe - Was unterstützt einen reibungslosen Generationswechsel?
- Gestern Tochter, heute Unternehmerin - Wie etabliere ich mich im Unternehmen?
- Meinen eigenen Führungsstil entwickeln und im Unternehmen leben
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EUF-Mentorin
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