Firma Ainedter & Co. - Der Rauchfangkehrerbetrieb, ein echter Glücksbringerbetrieb
Passanten, die einen Knopf an ihrer Kleidung drehen, unser Werkzeug oder unser Rußgewand berühren möchten um das Glück an sich zu binden - immer wieder freue ich mich über diese Gesten. Der Grund, warum der Rauchfangkehrer als echter Glücksbringer diesen hohen Stellenwert bei der Bevölkerung hat kann mit einem geschichtlichen Rückblick in das Mittelalter erklärt werden. Das Feuer in der Feuerstelle war immer schon der Lebensmittelpunkt einer Familie oder einer Gemeinschaft. Die Feuerstelle, im Zentrum der Behausung angeordnet, wärmte in der kalten Jahreszeit zumindest einen Wohnraum. Feuer bedeutete Wärme, Licht und Geborgenheit und letztlich auch warmes Essen und warmes Wasser. Das änderte sich auch nicht mit der Weiterentwicklung der Feuerstelle hin zum Herd, dem Ofen für den einfachen Bürger und dem Kachelofen für den wohlhabenden Bürger. Durch nicht oder schlecht gereinigte Rauchfänge aufgrund der fehlenden regelmäßigen Begehung durch eine befugte Person kam es leider häufig zu Rauchgasvergiftungen und den gefürchteten Rauchfangbränden die sich in vielen Fällen über Teile der Stadt ausbreiteten. Es war daher ein großes Glück wenn rechtzeitig ein Rauchfangkehrer durch die Gasse ging und für den Hausbesitzer die Kehrarbeit für wenig Geld erledigte. Die Feuerstelle oder der Ofen funktionierte und die Brandgefahr war gebannt. Der Rauchfangkehrer war daher bei der Bevölkerung im weitergehenden Sinn Bewahrer des Hausfriedens und Unglücksverhinderer.
Das Berufsbild hat sich zwar in der Art der Ausführung seit damals stark weiterentwickelt doch die Grundaufgaben sind dieselben geblieben:
Brandverhütung: Durch regelmäßiges Reinigen, Kehren und Überprüfen von Feuerstätten, Verbindungstücken, Fängen, Lüftungsanlagen und ähnlichen Einrichtungen.
Umweltschutz: Überprüfen bzw. Messen von technischen Anlagen und Einrichtungen im Hinblick auf Emissionen, Immissionen sowie die rationelle Energieverwendung im Rahmen des Umwelt- und Klimaschutzes.
Sicherheit: Regelmäßige Überprüfung der Funktionstüchtigkeit von Fanganlagen. Verhütung des Austritts von schadstoffhältigen Abgasen. Regelmäßiges Prüfen der Funktion sowie der Betriebs- und Brandsicherheit von technischen Anlagen, Heizräumen, Anlagen und Räumen zur Brennstofflagerung und -versorgung.
Beratung: Erarbeitung von Vorschlägen zur Behebung von Gefahren und Funktionsstörungen (vorbeugender Brandschutz). Objektive Beratung von Kunden in brennstoff-, feuerungs-, umwelt- und klimatechnischen Fragen (Energie- bzw. Heizberatung), Brandschutztechnische Beratung.
Unser Familienbetrieb, der derzeit einen Inhaber/Geschäftsführer und 5 Angestellte umfaßt wurde von meiner Urgroßmutter an meinen Großvater und schließlich an meinen Vater übergeben. Die ältesten Unterlagen die wir besitzen, stammen aus dem Jahr 1870.